饮食常识Manual
雷火竞技,小军山社区开展银龄安全讲座 打造为老安全服务新标杆
荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 黄宁)5月13日上午,武汉经开区军山街道小军山社区广场上欢声笑语不断,一场别开生面的银龄安全夏季安全知识讲座正在火热进行。此次活动通过情景教学与互动体验相结合的形式,为社区老年人带来了一场既实用又生动的安全知识课堂。 现场,消防安全教官化身安全魔术师,将专业知识融入生活场景:李奶奶家的空调连续工作72小时后线路冒烟,这时应该先切断电源,再用湿毛巾捂住口鼻撤离......生动的案例讲解让老人们听得聚精会神。 在实操环节雷火竞技,,教官现场演示灭火器提、拔、握、压四步操作法,就像开汽水一样简单!78岁的胡万青老人在指导下成功完成操作,赢得阵阵掌声。胡爹爹乐呵呵地表示,以后自己就是家里的安全监督员。 在食品安全课堂,营养师带来的“食物温度计”引发阵阵好奇。“30℃以上,熟食存放不能超过2小时;西瓜切开后要用保鲜膜密封冷藏雷火竞技,,不要隔夜,否则容易引起肠胃不适;绿豆汤虽好,但尽量放到常温再喝,避免加重肠胃负担,糖尿病老人引用绿豆汤切记加糖”。通过营养师的生动讲解,老人们直观了解到熟食保存、瓜果冷藏等安全饮食生活常识,并表示以后一定要改掉吃隔夜菜的习惯。 安全知识抢答环节将活动推向高潮。厨房油锅起火该怎么办?主持人话音刚落,尹卜全老人立即抢答:用锅盖灭火!洪亮的声音激发了全场热情。随后的问答中,银发学员们争先恐后,妙语连珠,现场气氛热烈非常。工作人员表示,这种互动形式既检验了学习效果,更让安全知识深入人心。 这样的活动既实用又有趣,特别适合我们老年人!参与活动的老人们纷纷点赞。社区负责人表示,后续小军山社区将推出安全邻里互助计划,通过老人间的相互提醒和监督,让安全意识真正融入社区生活,切实保障老年人居家安全,真正实现老有所安。