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“哧溜~哧溜~”面馆各个地方发出的吸面条声甚至盖过交谈。小面搅拌起来非常顺手,爽滑到无极限。面条的咸鲜味儿是后知后觉透出来的,却不会越吃越重口。 71年开张的中山路老字号热干面,当之无愧的老字号。随着中山路修步行街,兜兜转转已经扎根52年。 跟武汉热干面略微有点不同的是用他们家用榨菜代替了酸豆角,一碗宜昌版热干面必须来雷火竞技,一杯宜昌本土酸奶才是标配。 大肉馅的胡记包子,咸香适口。当老板夹起包子动作娴熟的摘掉松针的时候,口水就忍不住就出来了。 薄薄的一层米浆包上的萝卜丝,放进油锅叶中炸得金黄焦脆,皮已经溶入馅料之中。 这一口萝卜饺子外壳嘎嘣脆,带着糯米的软粘和新鲜萝卜的汁水鲜甜,悄悄的辣味随着咀嚼冒出来,香脆松软,辣出酸爽。 关妈酒楼始创于1985年,很多人从爷爷那辈起就是这里的常客,足以看出它在宜昌餐饮界的地位。 店里的招牌菜过桥排骨,不仅颜值高,味道也是没话说,几乎是每桌必点的佳肴! 1989年,“慈妈大排档”首开在陶珠路,2003年店面从陶珠路移到了福绥路,主打的就是地道的宜昌雷火竞技,味儿。 分量足、价格实惠,每天一到饭点,店里就座无虚席,人气丝毫不亚于那些网红餐厅! 滴滴滴!炸鸡卡路里充值成功。外皮的酥脆是来自油温的试炼,难以忘记的是美味炸鸡,麻辣味,怪味,甘梅味,总有一款是你的爱。 解馋炸货铺的土豆,外酥里嫩,金黄的酥脆土豆裹满秘制酱料, 好吃到流口水~强烈推荐糖醋麻辣味,吃货的爱! 10多种口味炉麦烧饼,肥而不腻,焦香扑鼻,都是阿姨和叔叔每天现发的老面制成,每个饼的制作都有固定标准,每一块面团都要上秤经过检验后才能参与制作流程。 火锅,是一群人的冒菜;冒菜,是一个人的火锅!传奇冒菜的荤菜码料细致,素菜新鲜干净,汤底把鲜和香撑起来了。 铁锅焖面味道正宗,浓厚鲜香,分量超级足,两人吃一锅毫不夸张,单人餐保准吃饱,价格也很实惠。 炫了这么多美食,再来一杯健康饮品——黄记玉米汁,无添加,健康又好喝。10多年的老字号来从未搬过位置,从最开始小而窄的门面到现在重新装修后的新貌,味道一直没有变。 周记烤蹄王是小吃街的排队王了,纯手工烤蹄,老板动作娴熟的手工翻面,让猪蹄的每一面都外焦里嫩 程记麻辣烫是正宗重庆麻辣烫,不仅味道巴适的很,街边小吃的氛围感夜拿捏的很到位。 杨妈牛肉面始于1996年80年代风味,杨妈亲手熬制的酱料面条根根香滑细腻,色香味俱全已经不足以形容其美妙了。 开在满满意楼的童心吉是实至名归的老字号三峡味道,新派传承 ,童心不改,吉星糕照。 这是专属宜昌80后和90后的童年记忆。桂花味,红糖味,冰糖味,蜂蜜味,还可以掺着赤花籽一起,咕噜咕噜好喝的很。 糖炒栗子在宜昌最老的可能要数“朱哥甜栗”,一家已经有20多年历史的宜昌炒货老字号,店里的糖炒栗子主要选用迁西板栗,味甜易剥。 表皮香酥、内馅绵软...所有的馅饼都是纯手工制作,独家配比的酥油皮和纯手工调馅在师傅的手中融合,把口口香甜传递到食客口中雷火竞技APP官网,。 冒着袅袅热气的顶顶糕雷火竞技APP官网,,是童年冬天里美好的记忆。现磨米粉加红糖,放进特制的木杵中,待蒸汽噗噗上冒,这一味甜润绵密的街头美食就出炉了! 刚刚做好的顶顶糕,红糖微微融化,糕体软糯Q弹。一口咬下,甜润的热气包裹着米粉的原香雷火竞技APP官网,,愈发浓烈的香甜在口中溢出,回味无穷。 本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观雷火竞技,点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。