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小镇上传统雷火官方电竞,美食香飘远方

2025-02-05 19:02:29
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  正月初五一早,诸暨市马剑镇上和村的空气里弥漫着浓浓的豆浆香。循着香气来到热火朝天的豆腐皮共富工坊,只见十多口大锅冒着热气,小山村的年味在奶白色的豆浆锅里持续沸腾。

  “大年初三就开工了,做一锅卖一锅,不够卖!”76岁的村民陈洪土正忙着晾晒豆腐皮。他喜滋滋地说,今年春节,上和豆腐皮成了走俏年货市场的伴手礼,让他每天都有几百元的收入雷火官方电竞,,“这年过得真充实”!

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  说话间,上和村党总支书记陈小惠也赶来帮忙,她撸起袖子开始折年货礼盒。“瞧,这是镇里为我们定制的新包装,有印着‘上和’品牌的豆腐皮礼包,也有打着‘时空马剑’区域公用品牌的马剑特产大礼包。”陈小惠说。

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  马剑镇传统美食种类丰富,马剑馒头雷火官方电竞,、豆腐包、灰汤粽、长寿面、豆腐皮等土特产口碑在外。但长期以来,这些产品多由农户自产自销,大袋简装,销路有限。去年,马剑镇启动实施“一村一品”助推村社集体共同富裕三年行动计划,在政策、资金等方面予以倾斜,依托共富工坊建设发展壮大。

  赶在年货备货时,上和村豆腐皮共富工坊正式建成投运,每天可稳定制作豆腐皮近30公斤。“除了散户、团队年货订单外,工坊还与强村公司达成销售合作。”陈小惠粗粗算了一笔账,豆腐皮制作一年能帮村集体增收12万元左右,还可带动十几位村民就业增收。

  今年春节,马剑镇首次联动多村共富工坊,推出特产大礼包,精选上和豆腐皮、龙门面、石门同心蜜、狮源糕粽、马剑豆腐包、马剑酒酿馒头6款纯手工年味特产,由强村公司进行质量把控、产品营销。“原本论斤卖、拎袋卖的土特产变精致了,抱团闯入年货市场,春节期间大礼包销售额超100万元。”陈小惠说。

  随着各个共富工坊的冷库建成投用,马剑镇将瞄准商场、互联网,让小镇的传统味道香飘全国。

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